Gujarat | VadodaraSuratSouth GujaratSaurashtraRajkotNorth GujaratKutch BhujGandhinagarBhavnagarAhmedabad
InternationalNationalPoliticsViralSportsInspirationalEntertainmentHealth
Religion | Ganesh Festival 2023
EditorialFactcheckCrimeKisanLifestyleMessagesJobs
Other | NavratriIndependence DayEnglish
Recipe
Advertisement

ઔષધીય ગુણોથી ભરપૂર છે ગલેલી, ગરમીમાં તાડના ઝાડનું ફળ ખાવાથી સ્વાસ્થ્યને થાય છે અનેક ફાયદાઓ...

06:47 PM Mar 20, 2024 IST | V D

Galeli Benefits: શું તમે ક્યારેય ગલેલી ખાધી છે? આ ફળ ઉનાળાની ઋતુમાં જોવા મળે છે. હા, અમે જે ફળની વાત કરી રહ્યા છીએ તેનું નામ છે ગલેલી(Galeli Benefits). તમને જણાવી દઈએ કે ગલેલીને અંગ્રેજીમાં 'આઈસ એપલ' કહેવામાં આવે છે. તે બહારથી નાળિયેર અને અંદરથી લીચી જેવું લાગે છે. આ ફળનું ઝાડ નારિયેળના ઝાડ જેટલું ઊંચું છે અને સ્વાસ્થ્યની દૃષ્ટિએ નારિયેળ કરતાં ઓછું નથી.તમે ઘણી જગ્યાએ આ ફળના ઝાડ જોયા જ હશે. હવે જ્યારે ઉનાળાની ઋતુ આવી ગઈ છે, તો ચાલો તમને આ ફળના ફાયદાઓ વિશે જણાવીએ.

Advertisement

ગલેલીમાં પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે
તમને જણાવી દઈએ કે ગલેલીમાં ભરપૂર માત્રામાં ફાઈબર, વિટામિન એ, વિટામિન કે જેવા પોષક તત્વો હોય છે. આ ફળ ઉનાળાની ઋતુમાં એટલે કે એપ્રિલ, મે-જૂન મહિનામાં બજારમાં દેખાવા લાગે છે. આ ફળ ખાવાથી તમને ત્વરિત ઠંડક મળે છે અને તમારું શરીર હાઈડ્રેટ થઈ જાય છે.

આ સમસ્યાઓમાં તે અસરકારક છે

શરીરને હાઈડ્રેટ રાખે
ઉનાળાની ઋતુમાં લોકોનું શરીર ખૂબ જ ઝડપથી ડિહાઈડ્રેટ થઈ જાય છે. આવી સ્થિતિમાં, લોકો માટે આ સિઝનમાં તેમના શરીરને હાઇડ્રેટેડ રાખવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. ડિહાઇડ્રેશન અને હીટસ્ટ્રોકથી બચવા માટે ગલેલીનું સેવન કરો. આ ખાવાથી શરીરને ઠંડક મળે છે.

Advertisement

તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બને છે
જો તમે ઘણી વાર મોસમી રોગોનો શિકાર બનો છો, તો તેનો અર્થ એ છે કે તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ ઘણી નબળી છે. તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવા માટે, તમારે ઉનાળાની ઋતુમાં આ ફળનું સેવન કરવું જોઈએ.

વજન ઘટાડવું
સ્થૂળતાથી પીડિત લોકોએ આ ફળનું સેવન કરવું જોઈએ. વાસ્તવમાં આ ફળમાં કેલરીની માત્રા ઘણી ઓછી હોય છે. ઉપરાંત, તેને ખાવાથી તમને લાંબા સમય સુધી ભૂખ નથી લાગતી કારણ કે તેમાં પાણીની માત્રા વધુ હોય છે.

Advertisement

પેટની સમસ્યામાં અસરકારક
ગલેલી તમારા પેટને ઠંડક આપવા માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તે તમને પાચન ઉત્સેચકોને વધારીને એસિડિટીથી છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરે છે. આ સિવાય આ ફળનું સેવન ઉબકા અને ઉલ્ટીમાં પણ ફાયદાકારક છે.

પ્રાચીન કાળથી તાડનું વૃક્ષ માનવ સમાજ માટે કલ્પવૃક્ષ ગણાતું હતું. કારણ કે પ્રાચીન કાળમાં ઘર બનાવવા માટે તાડના થડની થાંભલી ઉપર તાડના પાન (તરસાડ) નો છાવણ તરીકે ઉપયોગ કરવામાં આવતો હતો. તાડના પાન સાથે જોડાયેલી ડાળી(ફેંટા) દિવાલની આડાશમાં કામમાં વાપરવામાં આવતી હતી. તાડની પાંદડી (તાડપત્રી) ધાર્મિકલેખો માટે ઉપયોગ કરવામાં આવતો હતો.

આયુર્વેદમાં પણ તાડફળીનું ખૂબ જ મહત્વ છે. શરીરને ગરમી સામે રક્ષણ આપનાર આ ફળ મૂત્રદોષમાં ખૂબ જ ઉપયોગી છે. તાડફળી કીડનીને સાફ રાખે છે અને ગરમીને બહાર કાઢે છે. કુદરતના અખૂટ ભંડાર એવા તાડના વૃક્ષનો ઉછેર ધીમો થાય છે. લગભગ 10 વર્ષ બાદ આ ઝાડમાં વૃદ્ધિ થાય છે. ત્યારબાદ તે ફળ આપે છે. આ વૃક્ષ ભલે છાયડો ન આપે પરંતુ શીતળતા તો બક્ષે જ છે.

Advertisement
Tags :
Next Article