ફક્ત 30 મીનીટમાં જ બનાવો રેસ્ટોરેન્ટ જેવા 'ચિલી ચીઝ ગાર્લિક પરાઠા' -ખાવાની મજા પડી જશે
Chili Cheese Garlic Paratha Recipe: જ્યારે પણ નાસ્તાની વાત આવે છે, ત્યારે આપણે બધા મૂંઝવણમાં હોઈએ છીએ કે શું બનાવવું તે સ્વાદિષ્ટ અને આરોગ્યપ્રદ બંને છે. સૌથી મહત્વની વાત એ છે કે તેને બનાવવામાં વધુ સમય ન લાગવો જોઈએ. શું તમે પણ અમારી વાત સાથે સહમત છો? જો હા તો તમે યોગ્ય જગ્યાએ છો. આજે અમે તમારા માટે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ નાસ્તાની રેસિપી લઈને આવ્યા છીએ. આ બ્રેડ સેન્ડવીચ, ઓમેલેટ, મેગી, દક્ષિણ ભારતીય ખોરાક, પોહા, પાસ્તા વગેરે નથી. અમે વાત કરી રહ્યા છીએ ચીલી ચીઝ ગાર્લિક પરાઠા(Chili Cheese Garlic Paratha )ની રેસીપી વિશે. આ મસાલેદાર ચીઝી વાનગી ખાધા પછી, બાળકો તમને તેમાંથી વધુ બનાવવાનું કહેશે. તો કોઈ પણ વિલંબ કર્યા વિના ચાલો રેસીપી પર આગળ વધીએ.
ચિલી ચીઝ ગાર્લિક પરાઠા બનાવવા સામગ્રી
લોટ
ચણા નો લોટ
લીલું મરચું
ચીઝ
લસણ
મરચું પાવડર
જીરું પાવડર
મીઠું - સ્વાદ મુજબ
ઘી અથવા તેલ
ચિલી ચીઝ ગાર્લિક પરાઠા બનાવવાની રીત
ચિલી ચીઝ ગાર્લિક પરાઠા બનાવવા માટે સૌ પ્રથમ એક બાઉલમાં લોટ અને થોડો ચણાનો લોટ લો. તેમાં મીઠું અને 1 ચમચી ઘી ઉમેરીને બરાબર મિક્ષ કરી લો. હવે પાણી ઉમેરી લોટ બાંધો. આ પછી, તેને ભીના સુતરાઉ કપડાથી ઢાંકીને થોડી વાર રાખો. હવે એક અલગ બાઉલમાં છીણેલું ચીઝ ઉમેરો. તેમાં સમારેલાં લીલાં મરચાં, બારીક સમારેલું લસણ, સ્વાદ મુજબ મીઠું, લાલ મરચું પાવડર અને જીરું પાવડર ઉમેરો. આ બધી વસ્તુઓને સારી રીતે મિક્સ કરો. હવે કણક ના બોલ બનાવો. તેમાં સૂકો લોટ નાખો અને તેને એવી રીતે ફેલાવો કે તમે વચ્ચે પનીરનું મિશ્રણ મૂકી શકો. કણકના બોલમાં પનીરનું મિશ્રણ નાંખો અને તેને સારી રીતે બંધ કરો. તેને ધીમા તાપે પરાઠા જેવા ગોળ આકારમાં ફેરવો. પરાઠાને ગરમ પેનમાં મૂકો અને તેને બંને બાજુથી ફેરવીને પકાવો. ઘી અથવા તેલ લગાવો અને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી તળો. પરાઠા તૈયાર છે, તેને પ્લેટમાં કાઢીને તમારી પસંદગીની ચટણી અથવા ચટણી સાથે માણો.
- ગુગલ ન્યુઝમાં Trishul News Gujarati ની અપડેટ મેળવવા ક્લિક કરો: Trishul News Gujarati
- નીચે આપેલી લીંક પર ક્લિક કરીને જોડાઓ ત્રિશુલ ન્યૂઝ Trishul News સાથે.
- અમારું ફેસબુક પેજ લાઈક કરો અને ફોન પર અપડેટ્સ મેળવતા રહો.
- વોટ્સેપ પર સમાચાર મેળવવા અહીં ક્લિક કરીને Hi લખી મેસેજ કરો.
- યુટ્યુબ ચેનલ સબસ્ક્રાઈબ કરીને જોતા રહો વિડીયો ન્યુઝ: Trishul News YouTube
